Les entrées

COCKTAIL DE CREVETTES À L’AMÉRICAINE  15 $

Shrimp Cocktail American Style

TERRINE DE FAISAN À L’ANCIENNE    8 $

Old Style of Pâté pheasant

AVOCADO FARCI AUX CREVETTES  13 $

Shrimps stuffed Avocado

FONDUE PRAGOISE  15 $

Cheese Brochette Prague Style

ESCARGOTS À LA PROVENÇALE    10 $

Snails à la Provençale

ESCARGOTS À L’ESTRAGON  12 $

Tarragon Snails

SAUMON FUMÉ  16 $

Smoked Salmon

QUICHE LORAINE  15 $

Quiche Loraine

Les potages

7 $

LA POTÉE À L’OIGNON GRATINÉE    9 $

Onion Soup  au gratin

PETITE MARMITE HENRI IV    9 $

Leek Soup Parisienne

LA CHAUDRÉE AUX PALOURDES  13 $

Clams Chowder Maine Style

SOUPE AUX POIS    6 $

Pea Soup

BISQUE DE HOMARD  15 $

Lobster Bisk

PAIN À L’AIL SUR DEMANDE « PAR PERSONNE »  5 $

Garlic Bread on Request « per person »

SOUPE DU JOUR - Soup of the Day  5 $